Consejos saludables para comidas horneadas

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Mantequilla Browning imparte riqueza y complejidad a las cookies, tortas, pan de plátano y más. Siga estos pasos Supersimple para hacerlo.

1. Coloque la mantequilla en una sartén pequeña y derrita a fuego medio-bajo.

2. Una vez que la mantequilla empieza a hervir a fuego lento y espuma, remolino y continuar la cocción hasta que estén doradas y con olor a nuez.

3. Retire la sartén del fuego y permitir que los sólidos se asienten durante unos minutos, a continuación, transferir mantequilla noisette a un recipiente resistente al calor, de dejar cualquier sedimento en el molde.

Sea un Ninja de la fruta

Encuentra la inspiración en el tazón de frutas con estas ideas de Nicole Plue, el director de arte de pastelería en la Escuela de Cocina de San Francisco.

Pochar ella. Las peras son una opción clásica, pero no se detienen ahí. Experimente con las manzanas, la piña, "en realidad, cualquier fruta firme de que no se volverá a papilla si se calienta", dice Plue. Los pasos son fáciles: Haga jarabe simple utilizando dos partes de agua por una parte de azúcar. En una cacerola grande, sumergir pelado, reducido a la mitad o toda la fruta en una a dos pulgadas de jarabe. Añadir los hidrocarburos aromáticos, tales como una rama de canela, unos clavos de olor o una ramita de romero o albahaca, más unas gotas de limón. Llevar a ebullición, reduzca a fuego lento y cocine hasta que la fruta sólo cede a la punta de un cuchillo. Dejar enfriar en el jarabe.

Hornee. Ponga un poco de mantequilla y algunas uvas rojas en una cacerola para horno y asar a 450 ° hasta que esté caliente y burbujeante. Transfiera las uvas a una placa, añadir un poco de vinagre balsámico a la sartén y cocine hasta que es almibarado; servir las uvas y salsa de balsámico más de yogur congelado. O pelar y cortar un melón o una piña en trozos, mezcle con un poco de jarabe de arce y asado a 450 ° hasta que apenas comienzan a dorarse.

Convertirlo en una salsa. "Muy caquis maduros pueden ser puré con un poco de jarabe de arce", dice Plue. "O usted puede calabaza asada o de squash piezas hasta que estén suaves y ellos hacen puré con jarabe de arce para un relleno más grueso." También puede experimentar con albaricoques o dátiles peras-cocinados hasta que estén blandas en vino blanco o rojo, a continuación, en puré o secas, que pueden ser calentados en el jugo de naranja hasta que estén suaves, luego puré. "Es una buena manera de reducir el azúcar refinado y la grasa de las salsas de postres, mientras que la adición de más fibra."

Sumergir en el chocolate. Picar o afeitarse el chocolate negro y lo puso en un baño de María sobre el agua hirviendo a fuego lento; revuelva con frecuencia hasta que se derrita por completo y sedoso. (Si es demasiado espesa, agregue un poco de leche caliente o crema de leche.) Por otra parte, el chocolate microondas en intervalos de 15 a 30 segundos, revolviendo bien después de cada uno. Úsalo para mojar las cerezas frescas o los plátanos, las rodajas de naranja o manzana, o albaricoques secos. Refrigere en una bandeja para hornear forrada de papel de pergamino hasta que esté firme.

Mejor-que-en caja Vanilla Cake

Saltear la grasa trans, pero mantener la esponjosidad húmedo, gracias al aceite de oliva saludable para el corazón.

     1 taza de aceite de oliva virgen extra, además de más de la cacerola

     1 taza de harina integral harina blanca, y más para la sartén
     1 taza de harina para todo uso
     1 cucharadita de polvo para hornear
     1 / 8teaspoon sal kosher
     3 huevos grandes
     2 1 / 2cups azúcar granulada
     1 1 / 2cups 2 por ciento de leche
     2teaspoons extracto de vainilla

1. Precaliente el horno a 350 °. Engrase ligeramente un molde para hornear de 9 pulgadas con aceite y espolvorear con harina, golpeando a cabo cualquier exceso. Tamizar las harinas, polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agregar los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y la vainilla y bata hasta que esté combinado. Vierta en el molde preparado.

2. Hornee hasta que la parte superior es ligeramente dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora. Deje enfriar en el molde parcialmente, a continuación, gire la torta sobre una rejilla y dejar enfriar completamente antes de helar con uno de los dos primeros de la que siguen.

La intoxicación alimentaria

Los síntomas de la dieta básica, aquí lo que necesitan saber para huir de la intoxicación alimentaria

Suceder, por definición, cuando usted come alimentos contaminados con ciertos microorganismos.

Según Jorge Canena, gastroenterólogo, intoxicación alimentaria "provoca náuseas, vómitos, diarrea, malestar general, fiebre y dolor abdominal." Sin embargo, esto no significa que todos estos síntomas aparecen siempre y al mismo tiempo.

El grado de aparición varía según "el tipo de agente que causó la intoxicación, la cantidad de comida que se ingiere y la resistencia de cada uno de nosotros para el microorganismo", añade. Pero el nivel general, la ingesta de alimentos más contaminados, peor será su estado.
 

Cómo actuar en situaciones de emergencia

Dadas las quejas asociadas a la intoxicación alimentaria, se debe evaluar si debe o no buscar ayuda médica. Jorge Canena advertencia de que "una gastroenteritis se considera grave cuando los síntomas son intensos, hay deshidratación y una persona no puede comer ni beber nada."

Tales casos deben buscar consejo médico de familia o pasar al hospital. Si tiene que permanecer en el hospital, en promedio ", la internación dura entre 24 a 48 horas, cuando se trata de adultos jóvenes sanos", añade. En general, una semana después de que la persona ya se recuperó y, "con un poco de sentido puede volver gradualmente a la dieta de edad», explica.

los culpables

Los principales tipos de agentes se dividen en cuatro grandes grupos: bacterias, parásitos, toxinas y virus. La primera puede aparecer 'en productos de huevo, pescado y carne (congelada y descongelada) o mariscos ", ilustra Jorge Canena. Los parásitos son a menudo presentes en las aguas contaminadas.

Ya toxinas son "bacterias que no funcionan para ellos, pero producen sus propias toxinas, como en el caso de malcriados enlatados (sardinas o atún) y productos más allá de la fecha de caducidad." Los virus, que no crecen en el agua o en los alimentos ", pueden ser capturados como la gripe y se instalan en el cuerpo, causando la llamada gastroenteritis viral", explica Benedicto Plow, gastroenterólogo.

  Los niños y los ancianos

Hay personas más susceptibles han intoxicación alimentaria que otros. Los niños y los ancianos son parte de la franja de la población que debe tener especial cuidado con los que ingiere.

Los expertos en ingeniería de alimentos, Maria Margarida Correia Saraiva y punto Cristina Belo designados por YOPI de (jóvenes, ancianos, embarazadas y pacientes inmunodeprimidos), que se refiere a las personas que son más propensas a tener grupo intoxicación alimentaria.

"El aumento de la sensibilidad está influenciada, entre otros factores, por la edad, el estado inmunitario, enfermedad subyacente debilitante, estrés, estado fisiológico, baja acidez gástrica, el estado nutricional y la acción de la droga", dicen. En tales casos, la admisión al hospital "puede extenderse", advierte George Canena.

Durante la intoxicación alimentaria

Mientras que la intoxicación alimentaria última no debe optar por alimentos con alto contenido de grasa, también picantes y, sobre todo, ingerir pequeñas porciones ", ya que la comida es un incentivo para ir al baño y por lo tanto no debe ser ingerido en grandes cantidades ", explica este gastroenterólogo.

Sin embargo, es esencial para seguir comiendo porque esas pequeñas dosis traer 'contribuciones de energía para el cuerpo ". La dieta debe ser parte carnes y pescados a la parrilla, al horno esencialmente papa, arroz, pan o tostadas. «En cuanto a la fruta, tomar el plátano, una (y fuente de potasio) buen producto antidiarreico, dejando parte de ciruelas kiwis o simplemente acelerar el tránsito intestinal, como las verduras, que aún deben evitar", recomienda. Entre los aspectos más destacados están prohibidas leche líquida, alcohol y café.

Bajar de peso consejos

Nos hemos convertido en una nación adicta a los azúcares. Azúcares , plural , incluyen jarabe de maíz alto en fructosa , el azúcar de mesa (sacarosa ), glucosa y fructosa y los sinónimos de todo esto : el azúcar de uva, azúcar de caña y el resto . Todos proporcionan cuatro calorías vacías por gramo , lo que lleva , ya que la mayoría cree , a la actual epidemia de obesidad .

Lo que hace que la eliminación del consumo de azúcar es tan difícil que la mayoría de la gente no tiene la menor idea de las cantidades de azúcar que consumen día a día . Afortunadamente , aquí hay algunas cosas que hay que hacer para perder el dulce y conseguir que su salud de nuevo sin mucha molestia .

Mantener hidratado

El cambio nutricional más rápida y eficiente que puede hacer en este momento es la correcta hidratación . Como ustedes saben , la deshidratación se detiene el rendimiento en el gimnasio y en la oficina , lo que lleva a problemas graves de salud - La investigación muestra que el 5 por ciento la deshidratación puede disminuir la función de hasta un 30 por ciento.

Por otra parte , también puede cambiar negativamente la forma en que el cuerpo almacena la grasa y remodelar la masa muscular.

Por lo tanto , asegúrese de obtener un montón de agua durante todo el día . Beba más pronto como usted se despierta por la mañana y mantener su cuerpo bien hidratado durante todo el día - llevar una botella de agua si es necesario.

Consuma alimentos bajos G.I

El primer paso hacia la recuperación sin azúcar está tomando el control de los niveles de azúcar en la sangre . Y la mejor manera de hacerlo es a través de seguimiento del índice glucémico (IG ) de la dieta. Según la investigación, los alimentos de bajo rango en el aumento de índice niveles de azúcar en sangre de glucemia por una menor cantidad durante un período prolongado . Por el contrario, los alimentos con alto posicionamiento (piensen en: azúcares, alimentos procesados, bebidas gaseosas, etc ) , aumentar de inmediato los niveles de azúcar en la sangre , dando lugar a la sensación de hambre y los antojos de más dulces y una alimentación poco saludable .

Por lo tanto , obtener una lista de índice glucémico y lo utilizan para planificar sus comidas . Si usted está mirando para perder peso , el objetivo para los alimentos de graduación inferior a 60 para los mejores resultados .

Realice los swaps alimentos correctos
Para la mayoría de la gente , optando por una dieta libre de azúcar es difícil. Hoy en día , el azúcar es el proceso y " disfrazado " en la mayoría de los alimentos que comemos . Pero una buena nutrición no se trata de renunciar a comer bien . Usted todavía puede comer un montón de deliciosas comidas mientras se mantiene el nivel de azúcar en la sangre bajo control, incluso la pérdida de peso en el proceso .

Aquí hay algunos swaps de alimentos que debe considerar :

    Jugo de Frutas . En lugar de optar por el típico vaso de jugo de fruta (25 g de carga de azúcar) , trate de comer la fruta entera , por lo menos que voy a recibir una dosis voluminosa de fibra con la fructosa.
    Levadura. El pan blanco es un gran no -no cuando se trata de mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control.
    Por lo tanto , trate en vez de masa madre , que es bajo en azúcares y aún de primer nivel tostado con un huevo escalfado.
    Cereales . No dejes que las etiquetas que te engañen , incluso las opciones de cereales saludables, como el muesli y copos , puntuación alta en azúcares. En cambio, comer gachas que se ha disparado en vitaminas B y E y baja en azúcares.

Comience bien el día

La proteína es esencial para el crecimiento muscular y la recuperación , pero también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre , por lo tanto protegerse de los más golosos . Según muchos estudios , el consumo de proteína con una comida te deja sentir lleno durante más tiempo - en especial el desayuno , ya que es la comida más importante del día .

Por lo tanto , en lugar de optar por el tradicional desayuno alto en carbohidratos , como cereales y zumo de frutas , trate de comer una comida nutritiva alta en proteínas como los huevos, la mantequilla de nueces y batidos de proteínas .

Vaya pesado en vegs . Usted no puede comer demasiado vegs , período. Las verduras son el alimento básico de la dieta saludable - especialmente las verduras cultivadas en la superficie. Estos tipos están llenos de vitaminas , fotoquímicos y fibra, y le ayudará a sentirse lleno durante más tiempo sin aumentar su consumo de calorías .

Como resultados , asegúrese de que sus platos están medio llenos de vegs en ??cada comida. Conseguir el un montón de verduras crucíferas como la col rizada , coliflor , repollo, brócoli y espinaca. Ir moderado en las frutas como su naturaleza de alta fructosa puede conducir a aumentos de azúcar en la sangre y el aumento de peso . Al hacer estas decisiones correctas , que definitivamente va a bajar de peso y conseguir el cuerpo más saludables jamás .

Aquí lo tienes! Ahora es su turno para tomar en acción lo que has aprendido . El mero de leer un artículo en Internet, pero no aplicar lo que has aprendido en la vida real es inútil.

Es cuando usted comienza a practicar las directrices anteriores que el verdadero cambio comienza a tener lugar. Por lo tanto , empezar ahora ; pensar en pequeños pasos . Y a medida que avanza poco a poco hacia adelante, usted se sorprenderá con los resultados que sin duda consigue.

Secuelas de ser Vegetariana

Después de mi semana largo experimento de abstenerse de comer carne , yo vuelvo a mi forma de comer carne los viernes y sábados . Tenía cordero para la cena del viernes y el sábado de pavo .

Aunque muy en el fondo que quería seguir siendo vegetariana , le di en mis antojos. He decidido no ser tan duro conmigo mismo y sólo comen carne los fines de semana . Es más fácil de comer sólo carne los viernes y sábados , a continuación, volver a vegetariana para el resto de la semana que comienza el domingo.

Lo que espero es que voy a empezar a ser más acostumbrado a ser libre que por el momento los fines de semana de rodar , querré seguir siéndolo carne.

La siguiente cosa que me gustaría patear o extremadamente recortar es el azúcar. Yo no creo que sea tan malo, pero aún así me comer mucho más de lo que debería. Después de un consumo de carne durante toda mi vida , no es tan fácil de poner como me gustaría . Le ayuda a leer sobre los beneficios de ser vegetariano , ya que me da la motivación , ya que trabajo hacia mi meta .

Desayuno - ¿Qué tan importante es?

Nada comienza el día con un buen desayuno, pero lo importante es el desayuno ? Cuando usted analiza la palabra " descanso " y " rápido " - usted está rompiendo un ayuno. Su cuerpo es el ayuno durante la noche mientras usted duerme .

Por lo tanto , es importante para alimentar su cuerpo con un desayuno saludable . Algunos de los beneficios de comer el desayuno cada mañana son:

    Menos probabilidades de ser obesos
    Menos probabilidades de tener problemas de azúcar en la sangre
    Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre que regulan el apetito y la energía
    Menos probabilidades de tener hambre durante el día (reduce el comer en exceso )
    Refuerza su metablolism
    Mejora la concentración y el rendimiento mental

Por supuesto, esto no significa despertarse y comer donas o un plato de cereal azucarado. Un buen desayuno debe consistir en proteínas , fibra y carbohidratos complejos. Por lo general como un tazón de cereal All Bran de Kellogg para comenzar mi día, así como sacarle el jugo a algunas zanahorias, manzana y jengibre para beber. 

Si yo no encajo en el desayuno casi siempre comer en exceso en el almuerzo y tiendo a sentir muy lento durante toda la mañana . Si no lo ha hecho , trata de hacer del desayuno un hábito. Definitivamente, usted notará una mejora en su día.

Alimentos de tiempos de tránsito

Aprendí un montón de cosas interesantes en mi reciente visita a la Exposición Bodies. Uno de ellos incluye el aprendizaje del tiempo que se tarda para la alimentación de viajar a través del tracto digestivo.

Tiempo de tránsito del alimento a través del tracto digestivo:

    esófago - 4 a 8 segundos
    estómago - 2 a 4 horas
    intestino delgado - 3 a 5 horas
    colon (intestino grueso) - 10 horas a varios días

Por supuesto, la información se hace aún más fascinante cuando ves el tracto digestivo humano de cerca y personal!

Batidos con muchas proteínas

Si usted bebe batidos de proteínas, es de esperar que ya sabes qué proteína es tan importante para nuestra salud. Si no, usted puede leer acerca de por qué necesitamos la proteína en un artículo anterior. Muchas personas que deciden empezar a quemar grasa y músculo edificio se sumará batidos de proteínas a su dieta. Hay un par de cosas que debe saber acerca de los batidos de proteínas para obtener el máximo beneficio de beberlas.

¿Qué proteína es el mejor?

No puedo decir con seguridad que es la mejor, pero sé que es el más popular. La proteína de suero sin duda domina el mercado de proteína en polvo. Hay una razón para esto, sin embargo. La proteína de suero es una proteína completa y contiene todos los aminoácidos esenciales y no esenciales. También absorbe con bastante rapidez después de tomarlo.

¿Cuándo se debe beber batidos de proteínas?

Las dos opciones más populares son para beber de la derecha después de un entrenamiento y otro justo antes de acostarse. Beber inmediatamente después de una sesión de ejercicios ayuda a que los músculos se reparan y crecen. Desde batidos de proteínas absorben mucho más rápido que obtener proteínas a través de la comida, es una fuente de proteína más ideal ya que los músculos comienzan a recuperarse después de un entrenamiento. Beber un batido antes de acostarse proporciona la proteína que necesita, su cuerpo comienza a agotar las proteínas durante la noche.

Otras opciones populares incluyen beber como aperitivos o para el desayuno. Mucha gente va a comer el desayuno, tienen un batido, comer, tener un batido, y luego cenar. Mientras que algunos prefieren comenzar el día con un batido de proteínas.

Granos enteros y sus beneficios

Muchas veces, cuando usted está leyendo sobre cómo comer más sano que a menudo escuchamos, "comer más granos enteros." Bueno, comer más está bien, pero necesito saber cuáles son los beneficios también.

¿Qué son los granos enteros?

Los granos enteros o alimentos elaborados a partir de ellos contienen todos los elementos esenciales y los nutrientes de la semilla entera de grano de origen natural. [Fuente: Whole Grains Council] Los granos enteros son mínimamente procesados ??y son el salvado, el germen y el endospermo. Algunos ejemplos de granos enteros son:

    Avena
    Arroz salvaje
    Mijo
    Cebada
    Quinoa
    Trigo
    Maíz

Beneficios de comer granos enteros

Hay excelentes beneficios a comer granos enteros. Por un lado, ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial. Usted probablemente ha escuchado acerca de comer avena para ayudar a reducir el colesterol malo. Yo como avena casi todos los días sobre todo por esa razón. Su consumo también ayudan a regular los niveles de glucosa en la sangre que es ideal para las personas que siguen el índice glucémico. Muchos granos enteros también son excelentes fuentes de fibra que es importante para mantenernos regular.

100% de granos enteros frente a multi-grano, salvado y trigo partido

Una cosa que no sabía es que algunos productos no son verdaderamente integral. Esté en la mirada hacia fuera para los productos labled "multi-grano", "salvado" o "trigo partido". Suenan agradable y saludable, pero muchas veces no lo son. Un producto de grano entero verdad tendrá "todo" en los ingredientes o tienen una etiqueta de grano entero que se le atribuye. Además, no deje que el color te engañe. Soy culpable de comprar productos sólo porque son de color marrón. El color se añade con frecuencia y no tiene nada que ver con tener los beneficios de los granos integrales.

Saber cómo hacer compras para los verdaderos productos de grano integral ayudará mucho la próxima vez que estoy en el supermercado. También es bueno saber exactamente qué parte de los beneficios. Mi favorito sin duda es el colesterol beneficio descenso. Sobre todo porque el colesterol alto en la familia.

10 razones para comer más avena

Me encanta la avena y comer para el desayuno casi todas las mañanas. Yo no estoy hablando de la harina de avena endulzada paquete se puede comprar en la caja. Me refiero al 100% de harina de avena de grano entero. He juntado 10 razones avena debe estar en su lista de alimentos saludables para comer.

    Ayuda a reducir el colesterol que disminuye el riesgo de enfermedades del corazón
    Te hace sentir satisfecho por más tiempo
    Rápido y fácil de hacer
    Prueba grande (frutas add, mmmm)
    Hace un gran refrigerio (no limitada a desayunar)
    Ayuda a mantenerte regular (fibra de gracias)
    Gran fuente de proteínas
    Gran fuente de fibra (1 taza de verduras cocidas = aproximadamente 4 gramos de fibra)
    Gran fuente de hidratos de carbono complejos (buena fuente de energía antes de un entrenamiento)
    Bajo índice glucémico

¿Comida chatarra todos los días o en los fines de semana?

Cuando se trata de perder peso y mantenerse en forma, el que tiene éxito se basa en muchos factores. La dieta es una de las más importantes. Si no limpiar su dieta, usted probablemente no va a alcanzar sus metas. Nadie es perfecto y no importa lo bien que nos elige para comer, llega el momento de hacer trampa. Ahora engaño no es necesariamente una mala cosa. De hecho, se mantiene a mucha gente sana cuando están haciendo su mejor esfuerzo para comer sano.

Engañando al día versus los fines de semana

Actualmente hay dos formas de añadir trampa en su dieta. Usted puede engañar un poco cada día o puede ser bueno durante toda la semana y engañar a un día en el fin de semana. A continuación son mis pros y los contras de hacer trampa al día.

Ventajas de hacer trampa diarios

    Usted satisface su ansia cada día cheat
    Le encantará su "recompensa" todos los días
    Se siente menos como si estás a dieta, si usted puede satisfacer un antojo

Los contras de hacer trampa diarios

    Es muy fácil comer una comida trampa
    Lo más probable es hacer trampas durante todo el día
    Más tentación cada día
    Más difícil de tener autocontrol

Yo personalmente no me gusta la idea de engañar a todos los días porque yo soy de los que van por la borda. Es demasiado fácil para mí para justificar el comer "uno más" de una trampa de alimentos. Yo preferiría hacer bien toda la semana y salvar un día en el fin de semana para no preocuparse por porciones. Siento que la recompensa es mucho más grande y más satisfactorio cuando tienes un día para mirar hacia adelante a comer sus alimentos favoritos.

Muchas veces después de mi día del tramposo, en realidad estoy más bombeada a funcionar. Me siento listo para quemar toda la basura que comimos. Lo bueno es que todo se hace más fácil con el tiempo. Hacer trampa diaria puede funcionar mejor para algunas personas. La clave es mantener su porción de alimento trucos bajo control y por lo menos tratar de sustituir alimentos más saludables para satisfacer un antojo.

Comer fuera con Diabetes

Mi padre tiene diabetes, lo que hace difícil salir a cenar. Usted quiere ser capaz de salir a cenar con amigos y familiares, pero no quiero hacer nada que pueda hacer que el azúcar en sangre o caer dramáticamente.

Aquí hay algunos consejos para comer fuera si usted tiene diabetes:

Si usted vive en una ciudad grande, usted sabe que comer fuera a menudo requiere un tiempo de espera. Pero, es importante para los diabéticos a comer en horario. Si usted va a un restaurante en su hora de la comida normal, pero tienen que esperar 45 minutos, el azúcar en la sangre puede caer. Por lo tanto, trate de hacer las reservas. Si eso no es posible, evitar las horas en que la mayoría de las personas están fuera. Si usted tiene un tiempo de espera, revise para ver si el restaurante ofrece un aperitivo saludable que se puede pedir en el bar. Sólo recuerde que evitar el alcohol y bebidas azucaradas, mientras allí.

Habla con el camarero / camarera

Está bien pedir al camarero o camarera si el restaurante ofrece comidas saludables. Muchos de ellos ahora, así que no se avergüence de preguntar si el vapor las verduras, puede dejar fuera de la mantequilla, ponga el aderezo a un lado, o tienen sustitutos para las patatas. Pregunte si una proteína puede ser a la parrilla o al horno en vez de frita.

Mira los carbohidratos y el azúcar

Es difícil ver a los carbohidratos cuando se come fuera - que se ocultan en los panes y los chips que muchos restaurantes ofrecen. Así que evita la carga de hidratos en los que debido a que es muy fácil de hacer. Elija una ensalada con una proteína de la parrilla (pescado o pollo), pero cuidado con el aderezo para ensaladas. Se puede rellenar con azúcar y calorías. Y, mientras que la fruta puede parecer como una buena alternativa a veces, sólo asegúrese de que no tiene jarabe espeso, que también contiene una gran cantidad de azúcar. Lo mismo sucede con muchas salsas, así que pregunte al camarero o camarera para poner cualquier salsa, cremas, esmaltes o en el lateral. Usted todavía puede tener un poco y mantener el control de su dieta.

Porciones

Y por último, no se puede decir lo suficiente - ver el tamaño de su parte! Para que se sienta como que está recibiendo por su dinero, los restaurantes le puede dar una porción más grande de lo que normalmente come. No sea tímido para dividir un plato con otro comensal o comer sólo la mitad de la comida y pedir una caja para ir.

Consejos nutrición: evitar comida basura

¿Se encuentra usted come los alimentos equivocados más te gusta? Es muy fácil pasar por un drive-thru cuando estás antojo de algo salado, crujiente, dulce, etc Mi debilidad es para los dulces. Soy el tipo de persona que le gusta tener el postre después de la cena. Comer comida chatarra sobre una base regular puede tener un impacto negativo en nuestros cuerpos, principalmente en forma de aumento de peso.

Hubo un momento en mi vida en que me volvería a comer comida rápida varias veces a la semana. Me sentía débil, hinchado, y cuanto más se lo comió, menos me motivó a hacer nada más. ¿Por qué molestarse ejercicio cuando ya comí mal todo el día? A continuación se presentan algunos consejos que le pueden ayudar a detener los antojos de comida chatarra y anhelan los alimentos más saludables.

1. Cambie donde usted hace compras para la comida - Supermercados locales están bien, pero si usted vive cerca de un mercado de alimentos saludables, trate de ir de compras allí para la mayoría de sus comidas. Estos tipos de mercados tienen alternativas más saludables a la mayoría de los alimentos. Usted no (al menos no deberían) encontrar basura como cupcakes y bocanadas de queso.

2. Paquete de un enfriador de alimentos sanos - Muchas veces, es tentador para tirar en un restaurante de comida rápida porque usted está corto de tiempo y con hambre. Lleve un pequeño refrigerador en el coche lleno de sándwiches y bocadillos saludables. Cuando los re-sultados tentación, puede tomar algo de su refrigerador y pasar justo al lado de los lugares de comida rápida.

3. Prepare sus propias comidas - El sentido común no? Lo que realmente funciona. Cuanto más te metes en el hábito de preparar comidas sanas, más fácil se vuelve, y cuanto menos se va a sentir antojo la basura.

4. Elija sabiamente sus bocadillos - ¿Tiende a desear aperitivos salados o dulces dulces pastel? Buscar alternativas para satisfacer los antojos. Aquí es donde una tienda de alimentos será muy útil. Mantenga alternativas saludables surtida, sobre todo si usted vive con una persona que le gusta mantener la comida chatarra en la casa. Se puede llegar por la comida y se sienten menos tentados a comer su basura.

Estos son sólo algunos consejos que pueden ayudar a detener los antojos. ¿Qué te ha ayudado?

¿Qué tan importante son los suplementos nutricionales para usted?

Los suplementos son un gran negocio y un montón de gente los usa. En mi opinión, los suplementos no debe ser utilizado como un sustituto de la comida. Debemos practicar la buena nutrición y el uso de suplementos para llenar el vacío dejado por las deficiencias de nutrientes en nuestra dieta. He entrevistado a varios profesionales de fitness y una de mis preguntas comunes que preguntar es si utilizan suplementos nutricionales. La respuesta ha sido desigual. Aquí están algunas de las respuestas:

"Los suplementos que no demasiados,.. Nada sustituye a los alimentos reales que tomar cápsulas de aceite de pescado, semillas de lino y de aminoácidos geles energéticos vitales como sea necesario" [Rick Seedman, CPT]

"Mi filosofía suplemento es que depende de sus metas y sus necesidades. Si usted está haciendo ejercicio intenso y desea construir el músculo, tiene sentido tomar un poco de proteína extra, especialmente si usted normalmente no comen mucho." [Hijo Trinh, Doctor en Terapia Física]

"En cuanto a los suplementos, trato de tomar Mega Omega (EPA / DHA cápsulas) con regularidad, pero yo no soy una persona de la píldora, por lo que no siempre ocurre. Lo mismo se aplica para mi multivitamínico, el grande. De vez en cuando complementará con la proteína de suero de leche, y dependiendo de qué programa de entrenamiento que estoy haciendo, voy a utilizar la creatina. " [Aaron Harris, CPT]

"Suplemento todos los días con la elaboración de batidos de proteínas multi-vitaminas, calcio, hierro y suero después de mi más exigentes entrenamientos. Estos ayudar a mi cuerpo a recuperar y reparar el músculo y el daño tisular. Yo no creo que la dieta típica nos puede proporcionar toda la vitaminas y minerales necesarios. " [Brad Seng, triatleta profesional]

Para la mayor parte, todos ellos buscan su nutrición primero de los alimentos que comen, lo cual tiene sentido. Puedo tomar un multivitamínico diariamente en forma de batido porque yo no soy grande en tomar pastillas. Creo que el problema para muchas personas es que están buscando una solución rápida. Al elegir un suplemento, es importante tener en cuenta cuáles son sus objetivos de fitness son. Un buen suplemento le ayudará a alcanzar sus metas de acondicionamiento físico más eficiente.

Combo para la pérdida de grasa: El ayuno intermitente

La sabiduría convencional dice que usted debe comer 5-6 comidas pequeñas al día. La sabiduría convencional dice también que no se puede hacer trampa en su dieta. Bueno, llámame luego poco convencional porque me las he arreglado para perder una cantidad significativa de peso y llegar a mi nivel más bajo de grasa corporal siempre por saltarse el desayuno y el almuerzo dos veces a la semana y comer lo que quiera una vez por semana. Aún mejor, no soy un caso atípico en lo que respecta a la successfulness de estos enfoques. De hecho, la investigación científica realmente apoya el ayuno intermitente y los días de trucos. Si usted ha luchado con dietas restrictivas en calorías, tal vez es hora de tomar un enfoque más convencional ... lo único que tiene que perder es peso!

Resumen El ayuno intermitente

El ayuno es una palabra que la gente teme. Las asociaciones incluyen el modo de hambre, disminución de metabolismo y la pérdida de músculo. Estos pueden ser verdad si vas demasiado tiempo sin comer o entrenamiento de resistencia parada, pero la investigación ha demostrado que el ayuno intermitente corto plazo es muy eficaz para quemar grasa. Hay una serie de populares métodos de ayuno intermitente pero creo que el método presentado por Brad Pilon en comer dejar de comer es el estilo de vida más agradable.

El enfoque general consiste en ayunar durante un período de 24 horas 1-2 veces por semana. Por ejemplo, dejar de comer después de la cena el domingo alrededor de las 6 pm y hasta las 6pm rápido el lunes por saltarse el desayuno y el almuerzo. Yo bebo mucha agua, aunque.

Beneficios intermitentes en ayunas

Incluso si el ayuno no tiene ninguna connotación negativa, ¿por qué iba alguien a querer pasar un par de comidas? Debido a que el ayuno ofrece varias ventajas distintas:

Pérdida de peso: pasar por las dos comidas dos veces por semana, usted elimina un número importante de calorías. Si normalmente comer 3 comidas al día, 7 días a la semana, usted está cortando 4 de 21 comidas ... casi el 20% de sus calorías semanales!

La pérdida de grasa: Brad entra en todos los detalles científicos, pero el ayuno ayuda al cuerpo a liberar más ácidos grasos y quemar los ácidos grasos significativamente más rápido de lo normal.

La reducción de los niveles de insulina: insulina alta resulta en un almacenamiento de grasa, mediante el control de estos niveles, usted puede mantener su cuerpo en el modo de quema de grasa.

El aumento de la hormona del crecimiento (HGH) niveles: HGH es una hormona que quema grasa conservando el músculo. El ayuno ofrece mayores niveles sin inyecciones ilegales que algunas celebridades y atletas han sido sorprendidos usando.

Enfoque El ayuno intermitente

Espero que esta lista de beneficios que ha ofrecido a echar un vistazo a la eficacia de ayuno intermitente puede ser. Dicho esto, todavía no puede pensar que usted podría omitir ninguna de las comidas, y mucho menos dos en una fila. Me gustaría recomendar un enfoque gradual en los días en que piensa rápido:

Semana 1: Eliminar comer después de la cena. Suponiendo 18:00 cena y desayuno 6 am, ya estás a mitad de camino a casa!

Semana 2: Eliminar comer entre comidas. Sólo comimos el desayuno, el almuerzo y la cena en los días de ayuno.

Semana 3: Eliminar el almuerzo.

Semana 4: Eliminar el desayuno, que incluye café (o sea negro).

Las primeras veces que ayunan 3-4 será un reto, pero una vez que usted tenga éxito, usted sabrá que vale la pena. Usted no va a ser tan dependiente de la comida tampoco.

Flexibilidad El ayuno intermitente

No necesariamente tienen que hacer la cena su comida diaria una cualquiera. Desde aquí se puede tomar el desayuno mientras que saltarse el almuerzo y la cena. La clave es evitar calorías durante 24 horas. No se puede compensar por comer en exceso antes o después del ayuno tampoco. Mediante el empleo de este método, usted tiene mucha más libertad para comer lo que quiera durante el resto de la semana. Cuando comencé el ayuno, yo seguía comiendo postre cada noche y tuvimos comidas como pizzas y hamburguesas. Yo perdido con éxito una gran cantidad de grasa sólo por el ayuno dos veces por semana. Lo bueno es que pude seguir con esto para siempre ya que no estoy sacrificando mis comidas favoritas. Las dietas restrictivas en calorías puede funcionar en el corto plazo, pero han demostrado fracasar en el largo plazo. Ayuno intermitente trabaja para el largo plazo.

Dias en donde se rompe la regla

A pesar del éxito de ayuno intermitente, una vez que realmente se asomó, tuve que adoptar un enfoque más restrictivo, el enfoque más saludable durante la semana para perder más grasa corporal. Eliminé la grasa saturada de azúcar y refinados. Sin embargo, con una esposa y una familia, era demasiado duro para mantener esa disciplina durante los fines de semana. Tuve que incorporar un día por semana tramposo el sábado o el domingo. Como contradictorio que pueda parecer, esto realmente ayudó a aumentar la quema de grasa.

Joel Marion, autor de la trampa en la manera fina, ofrece la justificación científica de por qué los días de trucos acelerar la pérdida de grasa. Nuestro cuerpo contiene una hormona llamada leptina, que es responsable de regular el hambre y la quema de grasa. Al comer una dieta restrictiva, los niveles de leptina caen haciendo que sea más difícil de quemar grasa. Esto puede suceder en tan poco como una semana. La solución es crear un aumento en los niveles de leptina a propósito de comer alimentos ricos en grasas y carbohidratos un día a la semana. Este día de trucos se puede restaurar los niveles de leptina a la grasa normal permitiendo la quema para continuar.

La combinación de ayuno intermitente y días de truco

En general, la pérdida de peso es gastar más calorías que usted toma pulg Siguiendo un tramposo día con un día de ayuno, puede crear un déficit calórico semanal. Si usted come saludable en un ligero déficit calórico durante el resto de la semana y lanzar en un día de ayuno al final de la semana, debería ver una enorme caída en el peso y la grasa corporal. Me gustaría recomendar encarecidamente dando ayuno intermitente un try. Si no puede traerse para hacer eso, trucos Your Way Thin ofrece un enfoque ciclismo en carbohidratos, mientras que todavía permite un día por semana tramposo. En última instancia, ambos enfoques juntos haciendo lo convierte en un gran combo de la pérdida de grasa.

Curcumina: cura milagrosa

He estado escuchando mucho acerca de la curcumina últimamente. Es un compuesto que se encuentra en la especia cúrcuma. Si alguna vez has tenido la comida india con el curry, la cúrcuma tiene ninguna duda comido. Es lo que da al curry su color amarillo.

Sin embargo, la curcumina podría ayudar a curar y prevenir algunas enfermedades?

La investigación es el punto en esa dirección. Un estudio reciente mostró nueve meses que la curcumina puede ser beneficioso para las personas con pre-diabetes. Como ustedes saben, la diabetes, probablemente debido al problema de la obesidad en Estados Unidos, está en aumento. Sin embargo, un estudio realizado en Tailandia recientemente mostraron que las personas que consumían la curcumina redujo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

El estudio incluyó a 240 sujetos con pre-diabetes. La mitad tomó cápsulas de cúrcuma, mientras que la otra mitad tomó un placebo. Al cabo de nueve meses, una sexta parte del grupo placebo fue a contraer completo soplado tipo 2 diabetes. Nadie en el grupo que tomó la curcumina hacía.

Los investigadores creen que la curcumina, ya que ayudó a mejorar la función de las células beta, que liberan insulina. Por supuesto, como con todos los estudios, se necesita más investigación.

Pero, la cúrcuma también se cree que ayuda a otras condiciones. Baylor University está haciendo la investigación sobre el efecto de la curcumina puede tener en la artritis reumatoide. Un estudio demostró que el tomar la curcumina puede ayudar a reducir la inflamación de las articulaciones.

En Italia, se están realizando investigaciones sobre cómo la curcumina puede disminuir el dolor y la rigidez asociada con la osteoartritis de rodilla.

Un estudio publicado en Cancer Research sugiere que la curcumina puede retardar el crecimiento de los tumores en pacientes que tienen cáncer de próstata. Y el cáncer de próstata no es el único cáncer curcumina puede ayudar. Actualmente hay más de 1.000 estudios que han demostrado la cúrcuma puede reducir los tumores en otros tipos de cánceres.

Por último, un estudio reciente demostró que la curcumina, junto con DHA, las ratas con daño permitidos médula espinal para preservar la capacidad de caminar debido a la curcumina reduce al mínimo el daño celular.

Salud del Corazón protegida con nueces

Las nueces son un alimento vegetal antigua que ha sostenido a los seres humanos desde los albores de la civilización. Ellos son la clave para la salud del corazón debido a que son una importante fuente de ALA (ácido alfa-linolénico). ALA es el ácido graso omega-3 derivados de plantas que nuestro cuerpo necesita, además de los otros ácidos grasos omega-3 que viene de salmón y otros peces. Los estudios demuestran que las personas que comen una dieta rica en ALA son menos propensos a sufrir un ataque cardíaco fatal.

Nueces (junto con las semillas de lino) son uno de los ocho grupos de alimentos clave - junto con el aceite de oliva, vegetales de hojas verdes, higos y otras frutas, las lentejas y otras legumbres, salmón y otros mariscos, harina de avena y otros granos enteros, y el vino tinto - - que son parte de mi plan para revertir las enfermedades del corazón, o construir una buena salud cardiaca para evitar problemas de corazón espero. El chocolate negro es un alimento de bonificación en este plan.

Las nueces se distinguen de otros tipos de nueces, por dos razones:

que proporcionan la mayor cantidad de "vegetariano" ácidos grasos omega-3 ácidos grasos, ALA, y
se embalan con la mayoría de la placa-la lucha en relación a todos los antioxidantes otros frutos secos

Mientras que la piel fina de color marrón que rodea a la carne de la nuez - la película - puede tener un sabor un poco amargo, esto es naturalmente rico en polifenoles antioxidantes, que combaten la acumulación de placa, por lo que tratan de comer esa parte cuando usted come sus nueces. Las nueces también son naturalmente ricos en vitamina E, un antioxidante saludable potente, concentrado principalmente en el núcleo de la tuerca.

El consumo de sólo un puñado de nueces al día puede ayudar a:

Haga que su endotelio disfuncional (la dañada capa interna arterial que instiga y promueve la progresión de la enfermedad cardíaca) más funcional al reducir la inflamación y la promoción de los vasos sanguíneos más relajados y dilatados.
Bajar el colesterol (las nueces y las semillas de lino ambos trabajarán juntos para hacer mella en el "mal" colesterol LDL).
Haga que su sangre sea menos propensa a coagularse.
Reduzca su nivel de sangre de la inflamación. Comer nueces es probablemente la manera más fácil y sabrosa para incorporar ALA en su día, ya que se puede disfrutar de múltiples formas: como un bocadillo práctico y portátil o como un adorno para cualquier comida.

Estas son algunas de las ideas que ofrecemos en prevenir un segundo ataque cardíaco:

Mantenga una bolsa de nueces sin cáscara en el mostrador de la cocina y tomar algunos frutos secos como un refrigerio rápido y saludable.
Ir griego: disfrutar de un yogur griego sin grasa cubierto con un poco de miel, algunas nueces picadas y saborear una opción nutritiva que es un postre dulce, sensacional y satisfactoria.
Espolvorear las nueces en sus ensaladas verdes. (Ensalada de espinaca con la Dra. Janet manzanas, nueces tostadas y arándanos secos y ensalada Arugla Dra. Janet con higos y nueces se pueden encontrar en la página 284 y 285)
Trate de nueces confitadas - las nueces de hornear rociada con un poco de azúcar morena para un dulce.
Mezclar las nueces y frutos secos en una bolsa de plástico pequeña y tienes un aperitivo súper ricos en antioxidantes y conveniente para cuando estás fuera de casa o incluso como una tarde de finales de pick-me-up.

Utilice las nueces en la cocina para añadir sabor y nutrición a sus platos favoritos.

Por lo tanto, se vuelven locos (nueces, es decir) todos los días, y obtener la salud del corazón.

Espárragos - La importancia de las verduras en el desarrollo muscular

Si usted está interesado en el culturismo, usted probablemente ya sabe que las mitocondrias son orgánulos dentro de las células del cuerpo. Su trabajo consiste en convertir las moléculas de nutrientes de los alimentos en energía que su cuerpo puede usar - para trabajar, o hacer cualquier otra cosa. Algunos autores llaman a las mitocondrias "centrales eléctricas celulares." Todo lo que ayuda a las mitocondrias para trabajar de manera más eficiente probablemente mejorará sus entrenamientos.

No vayan a pensar que vas a salir de comer verduras, encontrando un buen suplemento de nitrato inorgánico, tampoco. En primer lugar, no sería fácil encontrar una - hasta hace poco, los nitratos se cree que es tóxico y, de hecho, pueden ser tóxicos a niveles altos, así que no experimento. Pero es igualmente importante, los nitratos en verduras de hoja verde funciona bien precisamente porque no se toman como un suplemento. El nitrato en el alimento se procesa en parte por las bacterias en la boca - lo que sería anulada por completo si se trató de conseguirlo por tomar una pastilla. De hecho, en un aparte, los científicos señalaron que los enjuagues bucales antibacterianos potentes, matando a las bacterias en la boca, podría bloquear las verduras de tener un efecto beneficioso sobre las mitocondrias.

Pero si no te gusta verduras de hoja verde, los científicos piensan que usted puede hacer también con dos o tres remolacha roja, o con ciertas frutas, como con un plato de espinacas.

Pero supongo que lo que más está en vegetales de hojas verdes, especialmente perejil, espinacas y espárragos? La glutamina - un aminoácido que es comúnmente tomado como un suplemento por levantadores de pesas. La glutamina es un aminoácido que es muy utilizada por el cerebro y los músculos, es un anti-inflamatorio, y también tiende a reducir los antojos de azúcar.

Obtención de glutamina a partir de vegetales es más seguro y menos costoso que tomar un suplemento nutricional (más seguro porque el nivel de toxicidad de la glutamina en forma de suplemento aún no se ha establecido definitivamente). Para aprovechar al máximo el contenido de la glutamina en sus vehículos, sin embargo, asegúrese de comerlos crudos, y lo más fresco posible. En espárragos, en particular, los niveles de glutamina caen entre más espere después de la cosecha para comer. Es probable que desee cocinar sus espárragos, pero trate de cocinar a la ligera - sólo un poco de vapor suave o asar a la parrilla.

La glutamina es un aminoácido, y los aminoácidos, como ustedes saben, son los ladrillos de las proteínas. Así que uno podría esperar que los vegetales de hoja verde tienen un alto contenido en glutamina a ser alta en proteínas en general - otro nutriente que se complementa a menudo por los culturistas - y sería de esperar la derecha. Una taza de espárragos, por ejemplo, contiene 5,3 gramos de proteína. (En caso de que usted está interesado, sino que también le dará un 29 por ciento de la vitamina A y el 73 por ciento de su vitamina C durante el día, así como tres gramos de fibra.)

El perejil y la espinaca no son tan ricos en proteínas - alrededor de un gramo de proteína por cada taza de espinaca cruda, y casi dos gramos por taza de perejil. Por otro lado, sin embargo, una taza de espinaca o perejil no es mucho.

Usted puede lanzar tres tazas de hojas verdes (digamos que la mitad de espinacas y el perejil medio, así que llegar a cinco gramos de proteína) en la licuadora, agregue tres plátanos congelados (que le da otros cuatro gramos de proteína), dos tazas de leche de almendras (almendras es otro alimento de levantamiento de pesas favorito y la adición de dos gramos de proteína), y mezclar en cualquier suplementos en polvo o aceites (o incluso un huevo crudo) que le gustaría tener en su régimen. Mezcle todo junto y, dejando de lado los suplementos en polvo, que tendrá nueve gramos de proteína de buena calidad, la biodisponibilidad, y un montón de nitratos y la glutamina, todo en un delicioso batido de color verde - la perfecta bebida pre-entrenamiento.

¿Necesita más proteínas o están tratando de aumentar de peso? No es un problema - que el batido de su bebida y disfrutar de una comida con él. Rápido, fácil y nutritiva - Te estoy diciendo, que usted necesita para hacer un video de todo el proceso, tomar su batido verde hermoso, y enviar el vídeo a tu madre.

No es un creyente todavía? Esto es lo que prima vegana culturista tormenta Talifero dice acerca de los efectos de su dieta en sus entrenamientos: "Como un culturista que llegué a mi todo el tiempo de alta en la edad de 50 años .... yo era 201 libras en la dieta vegana cruda estábamos. que viven en Canadá y que había comenzado a comer algunos alimentos crudos realmente ricos veganas para producir más grasa corporal para protegerse del frío y funcionó muy bien.

Yo era capaz de nadar en los mares de invierno frente a la isla de Vancouver .... Incluso dentro de la dieta vegana cruda hay una cantidad enorme de libertad que se puede obtener en cuanto a la masa muscular al hacer cambios en el qué y cuánto come y hacer ejercicio. Una de las mejores cosas que he aprendido de todo esto es que en realidad no me necesidad de comer tanto como creo que lo hice, a pesar de que estoy comiendo una dieta vegana cruda del 100 por ciento.

Los beneficios de contar calorías

Sé que la idea de contar las calorías puede ser un desvío para muchas personas. Antes de que se toma en serio mis hábitos alimenticios, que no quería tener nada que ver con contar las calorías. Sería algo más en mi vida tendría que seguir el ritmo. Usted puede sentir la misma manera. Sin embargo, después de los primeros días de comer sano, empecé a seguir mis calorías porque no tenía ni idea de si yo estaba por encima o por debajo de mi meta diaria de 1.350.

Me he registrado en mi cuenta de PayPal Mi Fitness y comenzó a seguir. En realidad, fue más fácil de lo que pensé que sería porque la mayoría de la comida seguí la pista ya estaba disponible en su base de datos. Incluso si no es así, todo lo que tengo que hacer es conectar la información de la etiqueta de información nutricional de lo que estoy comiendo.
Los enormes beneficios de recuento de las calorías

Control de la Porción - En mis últimas las porciones eran mucho más grandes, porque me comí hasta que estaba lleno. Eso es realmente malo cuando usted está comiendo una gran cantidad de alimentos procesados. Ahora que me he llevado la cuenta, he aprendido lo que el tamaño de las comidas debe ser. Esto ayuda mucho cuando tienes que comer fuera y la necesidad de controlar el tamaño de las porciones.
magdalenas de manzana

Rendición de cuentas y otros, motiva - Una característica interesante con MyFitnessPal.com es que cada vez que haya terminado el registro de sus comidas para el día, puede hacer que se publican automáticamente en Facebook y / o Twitter. Tengo que subir a ambos y que hace dos cosas que he notado hasta ahora. En primer lugar, me ayuda a mantenerme cuentas porque sé que mis amigos y familiares a ver a mis comidas. En segundo lugar, ha sido una motivación para otros que quieren comer más sano también. He recibido comentarios positivos de la gente acerca de mis comidas y cómo se tiene que tratar de comer sano también.

Motivación para seguir adelante - Una vez que he terminado el seguimiento de mis calorías para el día, miro hacia atrás en mis comidas y se siente orgullosa de mí misma por no haber tocado la barriga y siendo fiel a mi plan. A medida que cada día que pasa, estoy más seguro y también estoy creando el hábito de comer de esta manera como un estilo de vida y no sólo a perder peso.

Suplementos y pérdida de peso

Como cualquier persona que lee las noticias sabe, el país está cada vez más gordos, por desgracia los niños son cada vez más obesos y nuestros estilos de vida están cambiando y no necesariamente para mejor. Hay una tendencia a un estilo de vida más sedentario, con entretenimiento centrándose más en los juegos y la televisión y las comidas preparadas y los platos preparados convirtiendo rápidamente en la norma, parece que hay menos énfasis en actividades al aire libre.

Tal vez usted es una de esas personas que han intentado todo para cambiar su cuerpo? Tal vez usted quiere perder peso, conseguir más definición muscular a través de culturismo o de hecho que aumente de peso. Usted puede muy bien haber estado en dietas específicas, tenían entrenadores personales y ha sido a las clases de culturismo, pero nada parece tener los efectos deseados. Es muy frustrante cuando usted come bien y hace ejercicio en la forma en que se supone que y sin embargo los resultados que desea no sólo sucede.

Muy bien puede haber un caso, entonces a considerar los suplementos. Todos estamos familiarizados con la idea de proteína en polvo o batidos que se utilizan como sustitutos de las comidas y puede ser muy eficaz si se utiliza de la manera correcta y con el asesoramiento de profesionales de la salud. Un suplemento de musculación y proteína en polvo puede "tomar el relevo" que pueden faltar en su dieta actual y el régimen.

La elección puede ser abrumador, con todo lo necesario para un culturista profesional que requiere de una proteína en polvo específica a un individuo que requiere de suplementos para bajar de peso para poner en marcha su programa, lo hacen pedir consejo. Un polvo de la proteína es a menudo una opción popular y pueden ser proteínas de suero o proteínas de soja, que son a menudo mezclados con leche, jugo o yogurt y le puede dar un impulso real de la energía. Por otra parte todos estamos familiarizados con suplementos vitamínicos y éstas son ahora un lugar común, e incluso se vende en los supermercados. Éstos van desde el aceite de hígado de bacalao simple omega 3 y una enorme variedad de suplementos vitamínicos y minerales.

También es muy importante, especialmente si usted está interesado en el culturismo, que usted compra sus suplementos de una fuente confiable, todos hemos leído en las noticias sobre las pastillas falsas que se venden en Internet y es muy importante que usted confía en el fuente, de lo contrario por lo menos usted estará malgastando su dinero y en el peor que se podría poner en peligro su salud.

Todo esto se ha demostrado que añadir a la dieta diaria de los que lo necesitan y si te gusta el culturismo, la pérdida de peso o de hecho quieren ganar peso, entonces no considerar la posibilidad de un suplemento en su dieta diaria para reactivar el nuevo usted.

Cromo

Cromo.

El cromo es parte clave del factor de tolerancia a la glucosa, y una sustancia que ayuda a la insulina a unirse a sus receptores en los tejidos. En otras palabras, el cromo ayuda a la insulina a efectuar su trabajo de transporte de glucosa, aminoácidos y ácidos grasos hacia las células.

Los atletas necesitan probablemente más cromo que los sedentarios, pero que el cromo sea un elemento auténticamente anabólico es asunto a discutir entre los científicos.

El hecho es que el cromo parece ayudar al metabolismo de la glucosa y probablemente lo hace en el metabolismo de los lípidos, pero todavía no se sabe si de verdad aumenta la masa muscular. Las noticias de cuerpos colosales y superdefi-nidos a base de suplementos de cromo son, como mínimo, prematuras.

Sin embargo, este mineral es muy importante porque los atletas deben familiarizarse más con su papel en la fisiología.